準グランプリの肉そば!
2020年 01月 23日
午後からであるが、昼食を大垣でとるべき余裕を見て大垣に到着する。
できる限りその地の食をとる「羽生定跡」か
或いは味にあたりはずれがないカレーを頼む「森内定跡」か
私はたいていこのどちらかである。
大垣駅前を歩いて、「準グランプリ」の表示に惹かれその店に入り、地元の「肉そば」を頼む。
どうも大垣の牛肉は飛騨牛を使うらしく、確かに、そばに乗った飛騨牛は美味しい。
見た目も黒い。
好みであろうが関西風、いわゆる「薄味のきつねうどん」に馴染んだ者としては少し違和感を覚える。
味は関西風でないようだ。